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补钙又补碘:紫菜豆腐羹 发表于:2009-3-7 13:50
紫菜豆腐羹含有大量钙质,经常食用可帮助骨骼生长。豆腐含有丰富的钙质,紫菜等海藻食物含有丰富的碘质,碘是合成甲状腺素的原料,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。下面我们就一起来学做紫菜豆腐羹吧!

主料:紫菜(干) 40克,豆腐 300克,番茄100克,油2汤匙。

调料:盐 2克,小米面10克。

做法:紫菜用清水浸开,再用沸水煮一会儿,拭干水分,剪成粗条。豆腐切成小方粒备用。番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放入番茄略炒,加入适量的水,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。用1汤匙小米面混合半碗水,倒入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。
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怀上牛宝宝
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学习了,不过自己最近好像不爱做饭了
六月@叶子
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晚上做来试试
hunan79
LV.4  Rank: 4 
2009-3-11 18:43  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
我也喜欢紫菜,下次做来吃
2009-3-12 17:23  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
salon1898
LV.1  Rank: 1 
我都喜欢的,准备天天吃
2009-3-17 11:46  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
iceineye
LV.2  Rank: 2 
再加点虾皮就更完美了,每天吃点虾皮
2009-3-17 13:16  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
lemonheart
LV.4  Rank: 4 
回头试试去
2009-3-20 08:42  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
健玲
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那如果是加鸡蛋效果是不是一样的呢?还是营养更加丰富呢?
2009-3-24 08:47  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
lumiao-01
LV.6  Rank: 6Rank: 6 
学习了,不过自己最近好像不爱做饭了
2009-3-28 15:49  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
 

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