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孕中期孕妇胎儿补充钙质:胡萝卜牛骨汤 发表于:2009-2-19 14:10
材料:牛骨500克、胡萝卜300克

调料:姜5片,盐、鸡精各适量

做法:

1.将牛骨洗净,用刀背拍裂,放入开水中烫煮5分钟,取出冲净。

2.将胡萝卜去皮,切大块备用。

3.将牛骨和姜片一起放进炖煲内,加入约2000毫升水,用大火煲沸后,改用小火炖1个小时,再加入胡萝卜一起炖至胡萝卜熟烂,约2个小时后,加入适量的盐和鸡精即可。

推荐理由:

胡萝卜营养丰富,有促进胎儿生长发育、增强机体抵抗力的功效;牛骨中含有大量的钙质和骨胶原。孕中期是胎儿骨骼形成和发育的时候,特别需要钙质,因此,在孕中期,准妈妈常饮用牛骨汤,既可防止自己因缺钙而腿抽筋,同时又供给了胎儿所需的充足钙质。
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箫红
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收藏了!谢谢分享!回家学习做下。。。呵呵
2009-2-20 02:40  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
s563015667
LV.7  Rank: 7Rank: 7Rank: 7 
:6aa :6aa :6aa :6aa :6aa
2009-2-20 10:35  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
小破孩
游客   
不是喝骨头汤不是很好的吗?》、
2009-2-20 10:57  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
心欣
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猪骨头可以代替吗?
2009-2-22 13:36  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
seasonful
LV.5  Rank: 5Rank: 5 
谢谢lz分享,
2009-2-23 13:09  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
cyn_6883
LV.4  Rank: 4 
2009-2-27 09:31  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
非心
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那还用加醋吗?
janeliu62
LV.6  Rank: 6Rank: 6 
周末就去买牛骨!不过看到牛骨头都是好大好大的。
2009-3-11 14:36  资料  短消息  加为好友  评分送补品 TOP
 

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